茶具，古时称为茶器、茗器。“茶具”一词最早出现于汉代。到宋代，皇帝将茶具作为赏赐，足可见地位不一般。

古代茶具的材质诸多，早期为金属、玉制茶具，到了唐宋时期，多数为陶瓷制品。



古人对于茶可谓是“从来佳茗似佳人”，那么，他们对与茶关系紧密的茶具有什么讲究呢？或许从陆羽的《茶经》中，可以窥见一斑。

接下来，由小编为大家一一介绍古代最全的茶道二十四器。

都篮

因能装下全部器具而得名。饮茶完毕，收贮所有茶具，以备来日。



具列

用以陈列茶器，类似现代酒架。



巾

通俗地讲即抹布，现在称茶巾，以粗绸布制成，二尺长，通常做两块轮换使用，用以擦拭器具。



渣方

用来倾倒废弃物，汇聚各种沉渣。



涤方

清洗用的盆子，可用于盛装废水。由木板拼合而成，制法与水方相同，可装八升水。



扎

用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状，或将棕榈皮一头扎紧套入竹管中做成笔状，用以清洗品饮后的茶具，类似现在的养壶笔。



畚（běn）

用于收纳茶碗，碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。



碗

是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗高足、偏身。



熟盂

用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸，一沸后加入茶直接煮，二沸时出现泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟水再入釜中，称之谓‘救沸”、 “育华”。



鹾簋（cuó guǐ）、揭

唐代煮茶加盐去苦增甜，前者贮盐花，后者杓盐花。



竹荚

一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长，两端用银片包起，煎茶时用以环击汤心，以发茶性。



瓢

用剖开的葫芦制成，又有用木头雕凿而成，用于舀水。
漉水囊

用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。

水方

用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。

夹

为小青竹所制一尺二寸长，用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出，借竹香可增进茶滋味。

罗合、则

罗合实为两样东西，罗为筛茶末用的细眼筛子，合为存茶末的盒子，罗与合配合使用。则，量茶之多少。

碾、拂末

前者碾茶，后者将茶拂清。

纸囊

又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋，用于储藏烤好的饼茶，茶灸热后储存其中，不使泄其香。

交床

为十字交叉形器物，将上面木板中间挖去一块，用于安置鍑。

鍑（fù）

用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以铁为之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有银鍑。

火策

亦称为火筷。又圆又直，顶端扁平，取炭用。多以铁或熟铜制成。

炭挝（tàn zhuā）

六棱铁器，长一尺，用以碎炭。

筥（jǔ）

是装炭用的竹篓，形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。

风炉

为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计，以锻铁铸之，或烧制泥炉代用。

古人饮茶，大多都会用上这茶道二十四器。用现在人的观点来看，饮一杯茶要这么多复杂的器具似乎难以理解。

但在古人看来，则是完成一种仪式，是使饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。